O novo restaurante Sabor Sem Freio, foi criado por um desejo do chef Danilo Costa:
O de criar um espaço para comer e beber muito bem nas montanhas da Mantiqueira, e mostrar sua cozinha autoral com suas invenções.
Andando sempre de mãos dadas com a culinária mineira, da roça.
Um ambiente descontraído, rodeado por uma natureza exuberante e um atendimento acolhedor, para todos se sentirem à vontade e terem uma experiência memorável.
Os pratos mais pedidos da casa são: Ancho com virado de banana e o Baião de dois mineiro. E claro, não deixe de provar uma caipirinha feita com uma boa cachaça mineira.
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