Restaurante localizado em um dos bairros mais tranquilos de Gonçalves, com decoração simples e de bom gosto. Diferente de tudo que se encontra por aqui, o Karu Restaurante serve a “Comida da minha vida” segundo Gabriela, Chef e proprietária. Tempo aqui não é gasto, e sim aproveitado com deliciosa comida e boa conversa.
Algumas sugestões do cardápio:
Pratos: Gnocchi com ragu ou molho de tomate (80% da massa é batata e queijo tipo grana padano, por tanto tem muito pouca farinha de trigo)
Porco: porco assado por, pelo menos, 12h em forno a lenha, super suculento e macio. (o corte do porco varia)
Drinks:
– Macunaíma -releitura-(cachaça, suco de limão, xarope de açúcar e Brasilberg. O Macunaíma original vai Fernet)
– Bloody Mary (bem temperado e picante na medida)
– Caipirinhas de três limões ou outras frutas disponíveis na estação
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